Классический вопрос, которым однако, женщины задаются редко. Или довольствуются тем ответом на него, который лежит на поверхности. Но на самом деле и тут все не так просто, как кажется. Мужчина - существо деятельное, звенящее и гремящее, как паровая машина, как военный танк, рвущийся к цели и неизбежно давящий цветы на лугу, по которому мчится. Редко кто из них останавливается, чтобы дать остыть перегретому мотору, взглянуть на голубое небо над головой и послушать пение птиц: такие мужчины тоже бывают, но это - поэты, существа необычные.
Мужчина на самом деле - существо очень простое, я бы даже сказал примитивное, но пусть это останется между нами. Для него главное - успех: доказать другим, что он выше, лучше, сильнее других хотя бы в чем-то. Даже если он этого не осознает и не проговаривает, все равно в нем действует этот механизм, вложенный в него праотцем Адамом и прочими предками. Знаете, о чем говорят мужчины, когда выпьют? Особенно друг с другом? В кабаке, где баб нет? Нет, не о вас, не обольщайтесь. Не все, конечно, но очень, очень многие.
Представители сильного пола в быту порой кажутся детьми малыми: они не могут сварить себе даже десяток пельменей или соорудить бутерброд, а вид кастрюли вызывает у них нервную дрожь. Но так ли это на самом деле? Или они лишь ловко притворяются, пытаясь убедить женщину в своей кулинарной несостоятельности?
Путь к сердцу мужчины лежит через желудок – убеждали нас в юности бабушки и мамы. Многие женщины поверили в эту банальную мудрость и научились изумительно готовить. И, выйдя замуж, продолжают тащить на себе трехразовое приготовление пищи. Причем благодарности от своих упитанных супругов практически не получают. И неудивительно – ведь мужчины просто-напросто привыкают к такому положению вещей и рассматривают пребывание своей жены на кухне как обычное явление.
Даже в анекдотах женщина рвется замуж, а мужчина всячески старается этого избежать. Вы говорите нам, что в браке нет ничего плохого, и его не стоит бояться. Но так ли это? Чем брачные узы чреваты для мужчины?
Женщины часто обвиняют мужчин в том, что мы неромантичны. Что мы не понимаем – как это, создать сказочный момент. Или не хотим понимать. Но согласиться с этим я никак не могу. Предлагаю обсудить, в чем же заключается романтика с точки зрения мужчины.
Практически любая женщина боится того, что ее мужчина ей изменяет. А если не изменяет – то обязательно изменит в будущем. Естественно, мужчины оправдывают это ожидание и таки "идут налево". Вот только вопрос: почему?
На самом деле единственная причина измены – это желание секса. Но вот почему это желание возникает по отношению к "не своей" женщине, и почему в какой-то момент оно пересиливает весь комплекс моральных установок? И здесь уже может быть много ответов.
Состав: 100 гр. филе лосося без кожи, 1 очищенный лук-порей, 0,5 листа альгена (водоросли Нори), 2 ст. ложки риса для суши, 1-2 щепотки Васаби-пасты (острый японский хрен зеленого цвета), соевый соус, 1 ст. ложка маринованного имбиря.
Лосось очень мелко нарубите в кашицу, а лук-порей нарежьте на тонкие
колечки. Лист водорослей положить гладкой стороной на суши-мат
(бамбуковый коврик), ближний к вам край водорослей должен точно
совпадать с краем мата. На нори разложите равномерно рис, оставив по
длине свободный край в 0,5 см. Намажьте середину риса по длине
васаби-пастой, положите на васаби-дорожку лосось по всей длине и
посыпьте луком-пореем. Заверните суши с помощью мата, положите суши швом
вниз, уберите мат и оставьте ролл полежать на шве 1 минуту. Ролл суши
разрежьте очень острым ножом пополам (иначе водоросли не разрежутся и
ролл разломается), каждую половину – на 4 части, и получатся 8 суши.
Состав: пол-листа альгена (Nori), 2-3 горки риса для суши,
2-3 щепотки японского майонеза, 1-2 щепотки васаби-пасты (Wasabi), 3
тонких полоски очищенного авокадо, 1 полоска сурими в палец длиной (или
крабовые-палочки),1 ст.л. желтой икры летучей рыбы (Тобико), соевый соус, маринованный имбирь (Gari).
Возьмите 2 суши-мата (бамбуковых коврика), если еще не стали мастером по
верчению суши. Оба суши-мата накройте прозрачной пленкой, положите на
один из них лист водорослей гладкой стороной вниз, выложите сверху рис и
икру летучей рыбы и слегка придавите так, чтобы он держался. Положите
сверху второй суши-мат, пленкой на рис и переверните. Верхний суши-мат
можете убрать, лист нори смажьте васаби-пастой и майонезом, разложите в
середину авокадо и крабовые палочки и заверните суши с помощью мата.
Подровняйте стенки суши в мате так, чтобы суши получились квадратные,
дайте суши полежать для склейки, после удалите суши-мат и разрежьте ролл
на 8 одинаковых частей. Подавайте с соевым соусом и имбирем.
Состав: 1 сырая крупная креветка без головы (Black Tiger 16/24), соль, ок. 1 ст.л. готовогорисадля суши, 1-2 щепотки васаби-пасты, соевый соус, маринованный имбирь (Gari).
Выпрямите королевскую или тигровую креветку, для этого насадите ее на
металическую шпажку и отварите в подсоленной кипящей воде 3-4 минуты.
Выньте креветку, обдайте ее холодной водой и снимите со шпажки. Очистите
креветку, оставив хвостик, а с нижней стороны надрежьте и раскройте,
как книжку. Влажной рукой сформируйте из риса овал, креветку смажьте
изнутри васаби и вдавите в рис.
Состав:500гр. очищенных крабов, 100 гр. томатного
сока, 200 гр. белого сухого вина, 50 гр. оливкового масла, 1
измельченный стручок чили, зеленый лук, 50 гр. миндаля, 1 авокадо, 10
оливок, соль.
Смешайте томатный сок, вино, масло и перец чили. Добавьте мелко
нарезанный зеленый лук, миндаль и мясо крабов. Посолите и тщательно
перемешайте. Налейте коктейль в бокалы и
подавайте, оформив ломтиками авокадо и оливками.
