Автор: Лев Бондарь Практически все популярные и рекламируемые диеты для похудения строятся по простому принципу: исключения из пищи какого-нибудь компонента, так сказать, "главного врага". Кто-то исключает жиры, кто-то углеводы, кто-то – белки. Но правильный ли это подход к питанию? Полезны ли такие диеты и безопасны ли они для здоровья?
С каждым годом на нашем фармацевтическом рынке появляется все больше новых продуктов с загадочным названием БАД. Они продаются наряду с лекарствами и обещают излечение от всех болезней. Но насколько они эффективны на самом деле? Как правильно выбрать БАД для себя или близких?
Автор: Лев Бондарь Ключевой особенностью всех безуглеводных диет является ограничение или полное исключение из рациона мучных и сладких продуктов. По сути это означает практически полный переход на животную пищу, основу которой составляют жиры и белки.
Одна из любимых тем многих адептов здорового образа жизни – кишечник. Считается, что это очень "грязное" место в организме, заполненное всевозможными токсинами. Но правы ли они? И нужны ли специальные процедуры для "очистки" кишечника?
Среди средств для очищения организма от токсинов серьезную популярность завоевали лечебные чаи. Вероятно, благодаря простоте применения: не надо ни консультироваться у врача, ни проходить сложные диагностические процедуры. Но какой механизм действия очищающих чаев, и действительно ли они эффективны?
В аптеках можно приобрести десятки различных очищающих и оздоровительных травяных чаев и сборов. Еще больше рецептов доступны в интернете. Хотя составы разных сборов обычно не совпадают ни по одному компоненту, основные механизмы действия их в целом едины, лишь с отдельными нюансами для каждой формулы. Поэтому мы не будем рассматривать конкретные варианты, но поговорим о концепции очищающих чаев в целом.
Если вы хотите расслабиться после трудного рабочего дня и восстановить силы – то лучшего средства, чем ванна, вам не найти. Однако существуют способы сделать эту процедуру по-настоящему чудодейственной. О них-то мы и расскажем!
Секрет расслабляющей ванны заключается в том, что она должна успокаивать и восстанавливать все пять наших чувств одновременно. Это совсем несложно, зато эффекта можно добиться просто потрясающего.
Итак, в следующий раз, когда вы отправитесь принимать ванну, позаботьтесь о следующем:
Чем короче становится световой день и чем хуже погода – тем выше вероятность того, что у вас будет портиться настроение, все будет казаться серым и унылым. Для того чтобы не попасть в лапы сезонной депрессии, стоит принять срочные меры. Какие же именно?
Диетологи всего мира по сей день ведут споры о том, какие продукты полезны для здоровья, а от употребления в пищу каких лучше воздержаться. Спор этот длиной в сотни лет, но относительно пользы некоторых продуктов все врачи и диетологи единогласно сходятся во мнении. МирСоветов публикует для вас список самых полезных продуктов.
Все самое приятное в этом мире либо аморально, либо ведет к ожирению. Вы довольно часто слышали такую расхожую шутку. Действительно, часто случается, что самые вкусные продукты являются и самыми вредными. В этой статье МирСоветов расскажет о продуктах, которые вредны для нашего организма, познакомит вас с механизмом привыкания к вредным продуктам и объяснит причину многих болезней, вызванных неправильным питанием.
Трудно засечь момент, когда у вас появляется запах изо рта. Однако, со временем вы начнете замечать, что друзья стараются не подходить близко во время разговора... Лишь только самые близкие могут решиться указать вам на эту проблему. Давайте разберемся, что же вызывает этот отвратительный запах и как от него избавиться.
Никто не мог ответить на вопрос, когда приходит старость. Американским ученым удалось вычислить точный возраст начала старения.
В каком возрасте человек начинает стареть? На этот вопрос до нынешнего дня не мог точно ответить никто. Теперь же ученые точно выяснили, в каком возрасте приходит старость, сообщает UPI. Американские исследователи утверждают, что уже к середине жизни в мозгу постепенно перестает вырабатываться миелин (смесь липоидных и белковых веществ, входящих в состав оболочки нервного волокна), и постепенно начинают ухудшаться двигательные и когнитивные функции организма.
Состав: 100 гр. филе лосося без кожи, 1 очищенный лук-порей, 0,5 листа альгена (водоросли Нори), 2 ст. ложки риса для суши, 1-2 щепотки Васаби-пасты (острый японский хрен зеленого цвета), соевый соус, 1 ст. ложка маринованного имбиря.
Лосось очень мелко нарубите в кашицу, а лук-порей нарежьте на тонкие
колечки. Лист водорослей положить гладкой стороной на суши-мат
(бамбуковый коврик), ближний к вам край водорослей должен точно
совпадать с краем мата. На нори разложите равномерно рис, оставив по
длине свободный край в 0,5 см. Намажьте середину риса по длине
васаби-пастой, положите на васаби-дорожку лосось по всей длине и
посыпьте луком-пореем. Заверните суши с помощью мата, положите суши швом
вниз, уберите мат и оставьте ролл полежать на шве 1 минуту. Ролл суши
разрежьте очень острым ножом пополам (иначе водоросли не разрежутся и
ролл разломается), каждую половину – на 4 части, и получатся 8 суши.
Состав: пол-листа альгена (Nori), 2-3 горки риса для суши,
2-3 щепотки японского майонеза, 1-2 щепотки васаби-пасты (Wasabi), 3
тонких полоски очищенного авокадо, 1 полоска сурими в палец длиной (или
крабовые-палочки),1 ст.л. желтой икры летучей рыбы (Тобико), соевый соус, маринованный имбирь (Gari).
Возьмите 2 суши-мата (бамбуковых коврика), если еще не стали мастером по
верчению суши. Оба суши-мата накройте прозрачной пленкой, положите на
один из них лист водорослей гладкой стороной вниз, выложите сверху рис и
икру летучей рыбы и слегка придавите так, чтобы он держался. Положите
сверху второй суши-мат, пленкой на рис и переверните. Верхний суши-мат
можете убрать, лист нори смажьте васаби-пастой и майонезом, разложите в
середину авокадо и крабовые палочки и заверните суши с помощью мата.
Подровняйте стенки суши в мате так, чтобы суши получились квадратные,
дайте суши полежать для склейки, после удалите суши-мат и разрежьте ролл
на 8 одинаковых частей. Подавайте с соевым соусом и имбирем.
Состав: 1 сырая крупная креветка без головы (Black Tiger 16/24), соль, ок. 1 ст.л. готовогорисадля суши, 1-2 щепотки васаби-пасты, соевый соус, маринованный имбирь (Gari).
Выпрямите королевскую или тигровую креветку, для этого насадите ее на
металическую шпажку и отварите в подсоленной кипящей воде 3-4 минуты.
Выньте креветку, обдайте ее холодной водой и снимите со шпажки. Очистите
креветку, оставив хвостик, а с нижней стороны надрежьте и раскройте,
как книжку. Влажной рукой сформируйте из риса овал, креветку смажьте
изнутри васаби и вдавите в рис.
Состав:500гр. очищенных крабов, 100 гр. томатного
сока, 200 гр. белого сухого вина, 50 гр. оливкового масла, 1
измельченный стручок чили, зеленый лук, 50 гр. миндаля, 1 авокадо, 10
оливок, соль.
Смешайте томатный сок, вино, масло и перец чили. Добавьте мелко
нарезанный зеленый лук, миндаль и мясо крабов. Посолите и тщательно
перемешайте. Налейте коктейль в бокалы и
подавайте, оформив ломтиками авокадо и оливками.
Трудно засечь момент, когда у вас появляется запах изо рта. Однако, со временем вы начнете замечать, что друзья стараются не подходить близко во время разговора... Лишь только самые близкие могут решиться указать вам на эту проблему. 
