В Британии, например, такой знак означал бы, что вы отлично провели время и что у вас все просто замечательно. Но в Иране все совсем не так, этот самый жест здесь зовется «билакх» и является безоговорочным оскорблением, его значение на литературный язык можно перевести примерно так: «сядь на это».
Не смотря на то, что соединение большого и указательного пальцев во всемирно известный знак «ОК», было принято как международный знак водолазов, обозначающий «я в порядке», в Турции и Бразилии понимается как сравнение адресата с непристойной частью его тела. Это стоит помнить, занимаясь дайвингом где-нибудь на Ильха Гранде.
Отель «Марк де Рискаль», Риоджа. Испания Архитектор Фрэнк Гехри построил этот отель на 43 комнаты в винодельческом районе Риоджи. Отель знаменит своей крышей, выполненной в форме розовой, серебряной и золотой лент, интерьерами, оформленными в оттенках бежевого и золотого, и прозрачным коридором их стекла, соединяющим два крыла здания. Комнаты отеля выполнены в уникальном стиле с доминирующими геометрическими формами, нашедшими свое отражение в наклонных окнах и резных деревянных стеновых панелях.
Культурная романтика: интереснейшие уголки мира только для двоих
30.07.2009 г.
Big Apple. Нью-Йорк Часто случается, что первый раз в Нью-Йорк вы попадаете по какой-нибудь программе, останавливаетесь в скромных молодежных общежитиях с двух ярусными кроватями и отсутствием горячей воды. Все что вас привлекает в этой жизни - это белоснежные лебеди на поверхности пруда в Центральном парке. Если рассматривать Нью-Йорк с точки зрения романтики, логичнее предпочесть Бруклин Манхэттену. Именно в Бруклине последние несколько десятилетий селятся музыканты, художники и все остальные представители культурной богемы. Здешняя атмосфера чем-то напоминает восточный Лондон. Здесь огромное количество небольших уютных кофеен, баров и магазинов, специализирующихся на музыкальных инструментах и антиквариате. Эта некая отстраненность Бруклина более способствует созданию романтической атмосферы, чем суета и шум Манхэттена. Это то место, где вы сможете прогуляться рука об руку с дорогим вашем сердцу человеком, и приятно провести вечер в одном из многочисленных ресторанов. Забудьте на время об экскурсии на Empire State Building и Кони Айлэнд, вы еще успеете сделать это когда-нибудь потом, просто побродите по городу, заглядывая во все его уголки.
Трилогия Питера Джексона «Властелин Колец» возродила к жизни волшебный мир Толкиена, отправив любителей фэнтези в кинематографическое путешествие по Средиземью. Как оказалось на всем земном шаре нашлось место, отвечающее безграничной фантазии знаменитого писателя, этим местом стала Новая Зеландия.
Хеллоуин прошел уже давным-давно, однако внушающие ужас места на планете земля остались. Они все еще готовы потрепать нервишки любителям страшилок и адреналина, тем, кто жаждет увидеть то, от чего нормальный турист в страхе будет спасаться.
Как-то одному человеку сказали, что Рено, штат Невада, находится на западе от Лос-Анджелеса. Такой простой и тривиальный факт сбил человека с толку, он отказывался поверить в то, что это и в самом деле так до тех пор, пока не взглянул на карту. На самом же деле Рено находится 80 милями ближе к международной демаркационной линии, чем Лос-Анджелес. И вправду, часто, глядя на атлас мира, мы порой делаем потрясающие открытия для себя, разглядываем глянец атласа ближе, будучи не в силах поверить своим глазам. Стоит признать, что в средне статистическом человеческом мозге хранится упрощенный вариант карты мира, а в некоторых случаях слишком уж упрощенный. Лучшими примерами, иллюстрирующими эту мысль будут утверждение о том, что Европа лежит точно на востоке от США. Благодаря океаническому течению Гольфстрим климат восточных штатов очень сходен с климатом Западной Европы, так что вполне логично предположить, что оба места приблизительно равно удалены от экватора. Однако только южная оконечность Европы находится на одной линии со штатами, тогда как ее большая часть лежит к востоку от Канады. Так что выходит, что порой совершенно не нужно пересекать океаны, чтобы оказаться в совершенно удивительных местах.
Как он себя ведет, если хочет уйти Мы продолжаем астрологические рекомендации Джоанны Кей. На этот раз вы узнаете как себя ведет ваш избранник и чего от него ожидать, если он решил разорвать отношения с женщиной.
Состав: 100 гр. филе лосося без кожи, 1 очищенный лук-порей, 0,5 листа альгена (водоросли Нори), 2 ст. ложки риса для суши, 1-2 щепотки Васаби-пасты (острый японский хрен зеленого цвета), соевый соус, 1 ст. ложка маринованного имбиря.
Лосось очень мелко нарубите в кашицу, а лук-порей нарежьте на тонкие
колечки. Лист водорослей положить гладкой стороной на суши-мат
(бамбуковый коврик), ближний к вам край водорослей должен точно
совпадать с краем мата. На нори разложите равномерно рис, оставив по
длине свободный край в 0,5 см. Намажьте середину риса по длине
васаби-пастой, положите на васаби-дорожку лосось по всей длине и
посыпьте луком-пореем. Заверните суши с помощью мата, положите суши швом
вниз, уберите мат и оставьте ролл полежать на шве 1 минуту. Ролл суши
разрежьте очень острым ножом пополам (иначе водоросли не разрежутся и
ролл разломается), каждую половину – на 4 части, и получатся 8 суши.
Состав: пол-листа альгена (Nori), 2-3 горки риса для суши,
2-3 щепотки японского майонеза, 1-2 щепотки васаби-пасты (Wasabi), 3
тонких полоски очищенного авокадо, 1 полоска сурими в палец длиной (или
крабовые-палочки),1 ст.л. желтой икры летучей рыбы (Тобико), соевый соус, маринованный имбирь (Gari).
Возьмите 2 суши-мата (бамбуковых коврика), если еще не стали мастером по
верчению суши. Оба суши-мата накройте прозрачной пленкой, положите на
один из них лист водорослей гладкой стороной вниз, выложите сверху рис и
икру летучей рыбы и слегка придавите так, чтобы он держался. Положите
сверху второй суши-мат, пленкой на рис и переверните. Верхний суши-мат
можете убрать, лист нори смажьте васаби-пастой и майонезом, разложите в
середину авокадо и крабовые палочки и заверните суши с помощью мата.
Подровняйте стенки суши в мате так, чтобы суши получились квадратные,
дайте суши полежать для склейки, после удалите суши-мат и разрежьте ролл
на 8 одинаковых частей. Подавайте с соевым соусом и имбирем.
Состав: 1 сырая крупная креветка без головы (Black Tiger 16/24), соль, ок. 1 ст.л. готовогорисадля суши, 1-2 щепотки васаби-пасты, соевый соус, маринованный имбирь (Gari).
Выпрямите королевскую или тигровую креветку, для этого насадите ее на
металическую шпажку и отварите в подсоленной кипящей воде 3-4 минуты.
Выньте креветку, обдайте ее холодной водой и снимите со шпажки. Очистите
креветку, оставив хвостик, а с нижней стороны надрежьте и раскройте,
как книжку. Влажной рукой сформируйте из риса овал, креветку смажьте
изнутри васаби и вдавите в рис.
Состав:500гр. очищенных крабов, 100 гр. томатного
сока, 200 гр. белого сухого вина, 50 гр. оливкового масла, 1
измельченный стручок чили, зеленый лук, 50 гр. миндаля, 1 авокадо, 10
оливок, соль.
Смешайте томатный сок, вино, масло и перец чили. Добавьте мелко
нарезанный зеленый лук, миндаль и мясо крабов. Посолите и тщательно
перемешайте. Налейте коктейль в бокалы и
подавайте, оформив ломтиками авокадо и оливками.
