Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь. Но какая? Беспокойная, безудержная, лавинообразная, испепеляющая и дающая возможность возродиться вновь, полная страсти, встреч, потерь, тоски, счастья, любви, удачи, падений, подъемов…
А как иначе нужно прожить жизнь, чтобы было, что вспомнить в старости? Конечно, нужно встречаться, влюбляться, расставаться, если что-то не так, чтобы потом снова встретиться и уже рука об руку до конца своих дней… "Я люблю тебя... А я… я… я очень тебя люблю!" Ах, как кружится голова! Ведь любовь - это такое замечательное, такое дивное чувство! А любимый?! Он просто верх совершенства, идеальный мужчина, один единственный такой в целом мире, нет, в целой галактике!
Нет, он бездушное, эгоистичное чудовище! Изверг! Кровопиец! Подлец! Сволочь! Козел! Мне нравится, чтобы он целовал меня в шею! Изволь в шею, зачем же в ушко? Мне нравится, чтобы он дарил мне цветы по праздникам, а он, если и вспоминает про торжества, то приносит в подарок кофемолку, кастрюлю, утюг, миксер… Мне нравится просыпаться от его поцелуев, нравится заниматься с ним любовью на рассвете, а он говорит, что еще не проснулся, и этим утром у нас с ним ничего не получится (как и вчерашним, завтрашним и послезавтрашним). Мне нравится, чтобы не чувства, а прямо пожар лесной, вулкан разбуженный: и клятвы, и цветы, и безумные поступки вроде гуляния по карнизам и дарения луны со звездами; - а он сказал однажды "люблю", этим и ограничился. Я вкладываю свою раззамечательную любовь - и все жду, когда же прилетит ответ. Причем не просто ответ, а именно тот, на который я рассчитываю: я желаю, чтобы меня любили именно так, как я хочу: рано по утру или среди рабочего дня, с горячими признаниями в чувствах или обычным поцелуем в щечку перед уходом на работу… Я же его холю-лелею, люблю-обожаю, а он, сволочь такая, то есть любимый мой, тоже любит-ценит, тоже скучает и ждет встречи, но не так, не по-моему.
Казалось бы, что проще: спросить, чего же хочет твоя душенька и обязать ненаглядного следовать твоим желаниям. Поговорить с ним, рассказать о своих мечтаниях, заставить поверить, что для тебя это важно. И еще выслушать, чего же хочется ему, и какими он представляет ваши отношения. Если любишь - то пойдешь на компромисс, на уступки. Если любишь - то простишь невнимательность, занятость, отсутствие фантазии. Как отвратительно копить раздражение и недовольство. Как нехорошо рычать на того, с которым только миг назад хотела провести остаток жизни слившись в едином поцелуе. Почему у большинства людей уже через месяц-два романа любимый вызывает острое желание его придушить или двинуть по башке чем-то тяжелым. Ведь ты его, заразу такую, любишь, а он, посмотрите, что творит?! А что он творит? А знает ли он о твоем видении ситуации? А говорила ли ты ему об этом? Для него твой многозначительный взгляд может ничего не значить. Или он трактует его по-своему, по-мужицки. А ты ждешь… ждешь… чая в постель или секса на кухонном столе. И возникает недопонимание… И рушатся судьбы…
Говорят, что от любви до ненависти, от встречи до расставания один шаг. Поверь, чаще всего от начала чего-то хорошего до его конца намного ближе! Не переступи черту!
О темпераменте мужчины расскажет… пупок Искусные в любви восточные красавицы выбирают себе спутника жизни, устремляя свой пристальный взгляд ниже пояса. Нет, совсем не на то, о чем вы сейчас подумали. Чуть выше – на пупок! Оказывается, его замысловатая форма может многое рассказать о хозяине.
Состав: 100 гр. филе лосося без кожи, 1 очищенный лук-порей, 0,5 листа альгена (водоросли Нори), 2 ст. ложки риса для суши, 1-2 щепотки Васаби-пасты (острый японский хрен зеленого цвета), соевый соус, 1 ст. ложка маринованного имбиря.
Лосось очень мелко нарубите в кашицу, а лук-порей нарежьте на тонкие
колечки. Лист водорослей положить гладкой стороной на суши-мат
(бамбуковый коврик), ближний к вам край водорослей должен точно
совпадать с краем мата. На нори разложите равномерно рис, оставив по
длине свободный край в 0,5 см. Намажьте середину риса по длине
васаби-пастой, положите на васаби-дорожку лосось по всей длине и
посыпьте луком-пореем. Заверните суши с помощью мата, положите суши швом
вниз, уберите мат и оставьте ролл полежать на шве 1 минуту. Ролл суши
разрежьте очень острым ножом пополам (иначе водоросли не разрежутся и
ролл разломается), каждую половину – на 4 части, и получатся 8 суши.
Состав: пол-листа альгена (Nori), 2-3 горки риса для суши,
2-3 щепотки японского майонеза, 1-2 щепотки васаби-пасты (Wasabi), 3
тонких полоски очищенного авокадо, 1 полоска сурими в палец длиной (или
крабовые-палочки),1 ст.л. желтой икры летучей рыбы (Тобико), соевый соус, маринованный имбирь (Gari).
Возьмите 2 суши-мата (бамбуковых коврика), если еще не стали мастером по
верчению суши. Оба суши-мата накройте прозрачной пленкой, положите на
один из них лист водорослей гладкой стороной вниз, выложите сверху рис и
икру летучей рыбы и слегка придавите так, чтобы он держался. Положите
сверху второй суши-мат, пленкой на рис и переверните. Верхний суши-мат
можете убрать, лист нори смажьте васаби-пастой и майонезом, разложите в
середину авокадо и крабовые палочки и заверните суши с помощью мата.
Подровняйте стенки суши в мате так, чтобы суши получились квадратные,
дайте суши полежать для склейки, после удалите суши-мат и разрежьте ролл
на 8 одинаковых частей. Подавайте с соевым соусом и имбирем.
Состав: 1 сырая крупная креветка без головы (Black Tiger 16/24), соль, ок. 1 ст.л. готовогорисадля суши, 1-2 щепотки васаби-пасты, соевый соус, маринованный имбирь (Gari).
Выпрямите королевскую или тигровую креветку, для этого насадите ее на
металическую шпажку и отварите в подсоленной кипящей воде 3-4 минуты.
Выньте креветку, обдайте ее холодной водой и снимите со шпажки. Очистите
креветку, оставив хвостик, а с нижней стороны надрежьте и раскройте,
как книжку. Влажной рукой сформируйте из риса овал, креветку смажьте
изнутри васаби и вдавите в рис.
Состав:500гр. очищенных крабов, 100 гр. томатного
сока, 200 гр. белого сухого вина, 50 гр. оливкового масла, 1
измельченный стручок чили, зеленый лук, 50 гр. миндаля, 1 авокадо, 10
оливок, соль.
Смешайте томатный сок, вино, масло и перец чили. Добавьте мелко
нарезанный зеленый лук, миндаль и мясо крабов. Посолите и тщательно
перемешайте. Налейте коктейль в бокалы и
подавайте, оформив ломтиками авокадо и оливками.
