разных культурах значение цветов толкуется по-разному, так что будем придерживаться того, что пригодно и привычно для нас, и поговорим о том, какие люди какие цвета предпочитают.
Белый - цвет невинности и чистоты. У славянских народов белый цвет символизирует искренность, чистоту души и помыслов. Квартира с белыми стенами, обставленная белой мебелью, производит впечатление подчеркнутой холодности и официальности. Белоснежное свадебное платье означает невинность. Люди, которых притягивает белый цвет, постоянно находятся в поисках самих себя и стремятся к совершенству.
Черный - цвет тайны, печали, зла и смерти. Черный цвет почти всегда символизирует что-то негативное, опасное или запретное - черная душа, черная магия, черная зависть. Одеваться в черное предпочитают творческие личности, философы жизни.
Красный - цвет жизни, радости, силы и здоровья. Красный цвет символизирует опасность. Это цвет агрессивности и страсти. Люди, предпочитающие красный, - импульсивны, энергичны и отчасти агрессивны - это истинные любители дискуссий и споров. Ярые поклонники красного - нетерпимые спорщики и эгоцентристы.
Розовый - цвет романтиков. Он символизирует любовь, симпатию и нежность. Любители розового цвета постоянно нуждаются в поддержке и защите - им не хватает уверенности. Это чувствительные, мягкие, немного хрупкие, нежные и открытые люди. Они всегда готовы выслушать, понять и помочь.
Зеленый - цвет надежды, естественности и свежести. Зеленый цвет успокаивает, а его обилие в интерьере может вызывать депрессию, "тоску зеленую". Любители зеленого цвета скромны, сдержанны, терпеливы и не склонны к бурному проявлению своих чувств.
Желтый - цвет защиты. Он привлекает внимание своей яркостью, но в то же время может вызывать и противоречивые чувства. Желтый цвет возбуждает и создает хорошее настроение. Традиционно, желтый - цвет счастья, мудрости и фантазии. Люди, которых привлекает желтый цвет, открыты для всего нового. Они обладают хорошими аналитическими способностями и острым умом. Их недостатки - внезапные вспышки гнева и завышенная самооценка. И, наоборот, если желтый цвет вызывает отрицательные эмоции - такие люди стараются отложить решение проблем на потом и бояться анализировать свои поступки.
Оранжевый - цвет, возбуждающе действующий на нервную систему. Любители оранжевого цвета заражают окружающих своей жизненной энергией - это компанейские, общительные и дружелюбные люди.
Фиолетовый цвет является символом мистики, магии, спиритуализма, но в то же время и жизненной силы. Многие не любят этот цвет. Фиолетовый либо притягивает, либо отталкивает. Люди, предпочитающее фиолетовый, чувствительны, проницательны и впечатлительны.
Серый цвет означает готовность к компромиссам. Люди, предпочитающие серый, избегают экстремальных ситуаций, любят определенность, серьезны и деликатны.
Синий цвет означает интуицию, идеализм, стабильность и покой. Синий успокаивает, расслабляет, охлаждает и умиротворяет. Люди, отдающие предпочтение синим тонам, обязательны и стремятся к гармонии во всем. Любовь к синему цвету говорит о совестливости и честности.
Коричневый - цвет солидности. Люди, предпочитающие коричневый цвет, зачастую, чересчур осторожны, но всегда верны своим принципам и отвечают за свои поступки. Им присущи такие характерные черты, как основательность и ответственность. На этих людей всегда можно положиться - они не подведут. Эти люди не очень гибкие, довольно тяжело привыкают к новой обстановке, а иногда бывают излишне упрямы.
Золотой - цвет пышности, изобилия, символ драгоценностей и богатства. Ценные качества, как правило, золотые: золотое сердце, золотые руки, мочание (когда надо) - золото. Драгоценности в сказках всегда из золота. Среди психологов золотой цвет считается символом универсальной любви. Если золотой - ваш любимый цвет, то вы познали истинные ценности жизни.
Сравните описания со своими предпочтениями и помните - даже если Вы себя таким не видите, так могут воспринимать Вас окружающие.
Как цвет влияет на нашу жизнь? У каждого человека есть свой любимый цвет. Но бывает и так, что цвет, который нравился вам долгое время, перестает нравиться. Что ж, значит, в вашей жизни закончился определенный этап. Пора переходить к следующему. Какому? Это и показывает цвет, к которому вы воспылали.
Состав: 100 гр. филе лосося без кожи, 1 очищенный лук-порей, 0,5 листа альгена (водоросли Нори), 2 ст. ложки риса для суши, 1-2 щепотки Васаби-пасты (острый японский хрен зеленого цвета), соевый соус, 1 ст. ложка маринованного имбиря.
Лосось очень мелко нарубите в кашицу, а лук-порей нарежьте на тонкие
колечки. Лист водорослей положить гладкой стороной на суши-мат
(бамбуковый коврик), ближний к вам край водорослей должен точно
совпадать с краем мата. На нори разложите равномерно рис, оставив по
длине свободный край в 0,5 см. Намажьте середину риса по длине
васаби-пастой, положите на васаби-дорожку лосось по всей длине и
посыпьте луком-пореем. Заверните суши с помощью мата, положите суши швом
вниз, уберите мат и оставьте ролл полежать на шве 1 минуту. Ролл суши
разрежьте очень острым ножом пополам (иначе водоросли не разрежутся и
ролл разломается), каждую половину – на 4 части, и получатся 8 суши.
Состав: пол-листа альгена (Nori), 2-3 горки риса для суши,
2-3 щепотки японского майонеза, 1-2 щепотки васаби-пасты (Wasabi), 3
тонких полоски очищенного авокадо, 1 полоска сурими в палец длиной (или
крабовые-палочки),1 ст.л. желтой икры летучей рыбы (Тобико), соевый соус, маринованный имбирь (Gari).
Возьмите 2 суши-мата (бамбуковых коврика), если еще не стали мастером по
верчению суши. Оба суши-мата накройте прозрачной пленкой, положите на
один из них лист водорослей гладкой стороной вниз, выложите сверху рис и
икру летучей рыбы и слегка придавите так, чтобы он держался. Положите
сверху второй суши-мат, пленкой на рис и переверните. Верхний суши-мат
можете убрать, лист нори смажьте васаби-пастой и майонезом, разложите в
середину авокадо и крабовые палочки и заверните суши с помощью мата.
Подровняйте стенки суши в мате так, чтобы суши получились квадратные,
дайте суши полежать для склейки, после удалите суши-мат и разрежьте ролл
на 8 одинаковых частей. Подавайте с соевым соусом и имбирем.
Состав: 1 сырая крупная креветка без головы (Black Tiger 16/24), соль, ок. 1 ст.л. готовогорисадля суши, 1-2 щепотки васаби-пасты, соевый соус, маринованный имбирь (Gari).
Выпрямите королевскую или тигровую креветку, для этого насадите ее на
металическую шпажку и отварите в подсоленной кипящей воде 3-4 минуты.
Выньте креветку, обдайте ее холодной водой и снимите со шпажки. Очистите
креветку, оставив хвостик, а с нижней стороны надрежьте и раскройте,
как книжку. Влажной рукой сформируйте из риса овал, креветку смажьте
изнутри васаби и вдавите в рис.
Состав:500гр. очищенных крабов, 100 гр. томатного
сока, 200 гр. белого сухого вина, 50 гр. оливкового масла, 1
измельченный стручок чили, зеленый лук, 50 гр. миндаля, 1 авокадо, 10
оливок, соль.
Смешайте томатный сок, вино, масло и перец чили. Добавьте мелко
нарезанный зеленый лук, миндаль и мясо крабов. Посолите и тщательно
перемешайте. Налейте коктейль в бокалы и
подавайте, оформив ломтиками авокадо и оливками.
